Slobodna Dalmacija - Priče

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Priče

<p>Roko Šerkinić, vlasnik konobe ”Pusti me proć‘: Ljudi su nekada živjeli za marende, a danas se taj običaj u Splitu, srećom, polako vraća”</p>

Priče PUSTI ME PROĆ Na mjestu kultne marendarnice u Splitu otvorena konoba. Vlasnik i glavni kuhar otkriva po čemu se razlikuju od drugih Piše Mia Uzinić- Marco Pierre White najveći mi je kuharski uzor zbog njegove filozofije da treba kuhati ono što voliš jesti. Gost dolazi u restoran zbog vas i želi probati vašu hranu, baš kao i turisti koji dođu probati jela koja nemaju kod kuće. Radio sam na jahtama i brodovima, bilo je puno Amerikanaca i uvijek su tražili našu hranu, ribu s gradela, ono što mi radimo, trebamo kuhati ono što jesmo - kaže Roko Šerkinić, glavni kuhar novootvorene ...

<p><br>
</p>

Priče posebna prigoda Jordanski kralj i princeza u splitskom restoranu uživali u našim specijalitetima, za njih je osmišljen poseban jelovnik

31882383

Priče ŠTO SE KUHA? Zirojević na Žnjanu ispisuje novo poglavlje: ‘Bit će j*** dobro!‘; Otkrio nam je i tajne vrhunske riblje juhe i brujeta

Izdvojeno 2

32193859

Priče punoća okusa ‘Možda ću naljutiti pola Dalmacije, ali ja šalšu radim ovako i odlična je‘: Zagrepčanka šokirala objavom, nama je sve objasnila Piše Tea Sumić Miletić"Možda ću naljutiti pola Dalmacije, ali ja šalšu pečem" započela je svoju objavu na društvenim mrežama Manja Jambrišak Račić koja na popularnim radionicama te putem profila Meal Prep by Manja na Facebooku i Instagramu dijeli savjete o pripremi obroka unaprijed. S takvim početkom teksta, zaista je zaintrigirala mnoge pa smo joj se javili. No idemo najprije otkriti što stoji u ostatku objave (video ćete naći u nastavku). --- ...

32163901

Priče more na pjatu Zirojević otvorio restoran, Makarska postaje nova gastro destinacija! Evo detalja, otkrio nam je i odličan riblji recept

<p>Alen, mama Sanda i vlasnik Bartul Broketa<br>
<br>
</p>

Priče juve i kruvovi Unuk legende Hajduka nadahnuo se Seinfeldom i otvorio nesvakidašnji restoran u Splitu: ‘Ništa bez mame i domaćeg ulja!‘

32180859

Priče velika čast Hrvatski gastronomski hit osvojio Beč: dalmatinska riba završila na vrhu prestižne Falstaffove liste

32152204

Priče veliko priznanje Oni su naš mamac za turiste, prepoznao ih je Michelin, ali muče ih brojni problemi: ‘Svi bismo morali raditi na tome...‘

Preporuka i nedavno

<p>Nikša Trebotić je kao kuhar impresionirao i legendarnog<strong> Stevu Karapandžu </strong>koji se nije mogao zasititi njegovih delicija...</p>

Priče Nikša Trebotić Nema toga u moru što ovaj čovjek nije ulovio ili pojeo! U Ložišćima nam je otkrio pripremu luksuzne namirnice... Piše Mia Uzinić- Vi ćete biti živi kada znanstvenici potvrde da ribe međusobno pričaju. Ja to već sada znam, ali ne mogu dokazati - rečenica je koju nam je tijekom ugodnog druženja kazao Nikša Trebotić, čovjek koji je cijeli svoj život posvetio moru, a nebrojene pustolovine koje je u tom istom moru doživio prepričava s puno žara, ali i poštovanja. Nikada se nismo susreli s nekim tko toliko poznaje i tko neosporivo ima posebnu povezanost s ...

<p>‘Molim te da me ne pitaš jesam li dobio kakvu čestitku od kakvih dalmatinskih institucija, županije, turističke zajednice, bilo koje... E, ne mogu se obranit od količine čestitki, ha-ha‘, kaže Tonči</p>

Priče TONČI MARIJAN U malome mjestu od 70 stanovnika rođeno je jedno od 50 najboljih vina na svijetu: ‘Nemoj me pitati tko mi je čestitao‘

32101330

Priče domaći brendovi Znate li što je liofilizirano voće? Sve više Hrvata ga traži: upoznajte poduzetnice koje mijenjaju način na koji jedemo

<p>Vlasnik i chef Ivan Jugović: ‘Specifičnost bračke janjetine je i u tome što nema neugodan miris‘</p>

Priče bili smo u kopačini Nema do janjetine iz kultne bračke konobe! Jugović nam je otkrio sve tajne, donosimo detaljan vodič za pripremu janjca

<p>Prostor je pomno osmišljen kako bi pratio priču restorana<br>
</p>

Priče posjetili smo ‘nar‘ Na Žnjanu otvoren restoran koji mijenja splitsku gastro scenu. Iza cijele priče stoje dva IT-jevca, pravnica, ugostitelj

Nedavno

Javna tajna u Srbiji potvrđena, Zelenski upravo sletio u Beograd: ‘Ovo je šamar Putinu...‘

07.08.2026. 19:46

Nakon ovoga ništa neće biti isto! Tri sunitske države potpisale obrambeni pakt koji već nazivaju ‘Muslimanski NATO‘

07.08.2026. 19:33

Aktualni pobjednik Konferencijske lige angažirao branič Ajaxa koji se vraća u Premiership nakon godinu dana izbivanja

07.08.2026. 19:33

VIDEO Betty je iznenadila sve: znate li što je umirovljena medicinska sestra (97) radila ‘nebu pod oblake‘?

07.08.2026. 19:32

Engleski reprezentativac optužen za napad u noćnom klubu u Londonu: ‘Veseli se prilici da očisti svoje ime na sudu‘

07.08.2026. 19:06

VIDEO Baby Lasagna objavio novi singl ‘Face On Your Phone‘ i poslao snažnu poruku protiv online nasilja

07.08.2026. 18:59

VIDEO Zagrebačka klapa pobijedila na festivalu u Sinju. Pogledajte njihovu izvedbu u bazilici Čudotvorne Gospe Sinjske

07.08.2026. 18:56

Je li Grad Šibenik zbilja prošao ‘lišo‘? Evo što je sve Thompson platio, kome duguje i gdje se izvukao...

07.08.2026. 18:35

Svi pričaju o Marinu Šotičeku: ‘On je točno ono za čim Hajduk pati‘; Bivši trener Bijelih: ‘Bit će zanimljivo...‘

07.08.2026. 18:35

Slavni bubnjar slomio je fanove potresnim priznanjem o avionskoj nesreći: ‘Zašto sam ja preživio, a svi ostali nisu?‘

07.08.2026. 18:28

Triangle

<p>Karlo Kaleb: ’Sve što smo dosad ostvarili daje nam dodatni vjetar u leđa i motivaciju da se nastavimo razvijati’</p>

Priče dvostruki sjaj Splitski Krug zasluženo zadržao prvu Michelin zvjezdicu! Chef Karlo Kaleb otkriva tajnu koja ih je odvela u elitu

<p>ILUSTRACIJA</p>

Spiza plus POGLEDAJTE POPIS Veliki uspjeh za našu gastronomsku scenu: Hrvatska bogatija za još jednu Michelinovu zvjezdicu! Evo tko ju je osvojio...

31196168

Priče mrsne delicije Antunovići su na glasu po izvrsnoj janjetini, doznali smo zašto je tako slasna. Veliki specijalitet kuće je i - kujica

<p>Danijel Čamber</p>

Priče intrigantan jelovnik Hercegovac dirnuo u bračku svetinju i dobio specijalitet! Nudi janjetinu na poseban način: ‘Primijetio sam da gosti...‘

31837033

Priče dva specijaliteta Je li bolje kozle ili janje? Spremite ih po receptima Brace Sanjina i sami presudite, dobit ćete fantastično ukusna jela

31756873

Priče S okusom soli Besplatan ručak kao iz restorana čeka vas na obali mora! Ovako chef Braco Sanjin kuha morske šparoge, ošmugalj i motar

<p>Ekipa za Grand Prix </p>

Priče sve u znaku boba Koja gastro fešta u Kaštelima, poznati chef afana od gušta: ‘Suze mi krenule, perverzija! Ma restorani bi se posramili‘

31718854

Priče blago iz prirode Ela zna sve o bračkim delicijama, mnoge od njih prikuplja u prirodi: evo kako sprema šparoge, žutinicu, gljive, čupke...