Martina Mijić autorica je predivne Facebook stranice Štorije iz kužine. Učiteljica po struci i rođena Splićanka s talijanskom adresom privukla nam je pažnju pomalo neobičnim sadržajem - uz upečatljive fotografije jela i namirnica na njoj ne stoje recepti, nego prave štorije - a zanimljiv je i izbor tema koje obrađuje pa pored očekivanih pašta, rižota, pomidora i inćuna, na Martininom profilu možete vidjeti vongole, manje poznate talijanske slastice, njihovu inačicu soparnika pa čak i ošmugalj.
- Talijani ga još zovu Barba di frate ili fratrova brada, a nekoć se od njegovog se pepela stvaralo čuveno muransko staklo. Prava je nutritivna bomba, potiče probavu i dobro raspoloženje, a savršen je uz jaja, baš kao divlje šparoge, ili u laganim rižotima i tjesteninama. Važno ga je ne kuhati dugo, jer mora ostati hrskav i mirisati na sol - priča nam Martina.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....