Istraživanje provedeno na University of Florida sugerira kako postupni povratak izgubljenih kilograma započinje gotovo odmah nakon prestanka dijete. Novi nalazi su dobiveni praćenjem 70 ispitanika koji su na dijeti bili 12 tjedana te u tom razdoblju gubili prosječno oko pola kilograma tjedno.
Sudionici istraživanja su praćeni još osam mjeseci nakon završetka dijete. Znanstvenici dobivene rezultate objašnjavaju fiziološkim i metaboličkim promjenama do kojih dolazi zbog dijete, a koje nakon završetka strogog režima prehrane mogu olakšati povratak kilograma. Uz to, kod većine ispitanika je nakon završetka dijete reducirana i podrška okoline usmjerena prema kontroli unosa hrane.
Kako piše stručni časopis Obesity, uočena pojava je manje izražena kod osoba koje su kilograme gub...