Većina onih koji su u godinu ušli nezadovoljni brojem koji im pokazuje vaga, vjerojatno su već na izmaku snaga - siječanj je, standardno mjesec u kojemu svi "paze", neki malo previše...
Budući da je općepoznato da najviše "debljaju" ugljikohidrati, na tu se skupinu prehrambenih namirnica gleda s oprezom, neki ju čak u potpunosti brišu s jelovnika i odlučuju za proteinsku, tzv. "keto" dijetu. Tu je i vrlo popularna LCHF (low carb, high fat) dijeta, koja u doslovnom prijevodu znači "malo ugljikohidrata, puno masti".
No iako brojni nutricionisti upozoravaju na opasnosti prilikom eliminiranja određenih grupa hrane s menija, oni koji pokušavaju smršavjeti još uvijek zaziru od kruha, tjestenine, pa čak i krumpira. Melissa Meier, dijetetska stručnjakinja, za Body and Soul...