O čokoladi bismo se mogli raspravljati danima. Svatko ima neke svoje preference bilo da se radi o količini šećera, kakaa ili raznim mogućim dodacima. Jedni ne priznaju ništa osim crne čokolade, drugi vole mliječnu, ukratko iskusna nepca uvijek znaju koja im je omiljena. Ako ste jedan od čokoladoljubaca zašto ne biste pokušali napraviti svoju čokoladu? Biranjem sastojaka moći ćete je pripremiti točno onako kako vam paše i s vremenom unaprjeđivati svoj recept. Mi vam donosimo jedan koji se nama svidio, a vama može biti odlična polazna točka.
Sastojci:
400 g šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
100 ml vode
2 žlice naribane narančine korice
200 g maslaca
250 g mlijeka u prahu
100 g kakaa u prahu
bademi, grožđice, lješnjaci, keksi…
Priprema:
1. Šećer, vanilin šećer i v...