Dalmacija Nedimljeni pršut s Krka šampion kvalitete Piše PSD.Šampion kvalitete na 10. nacionalnom sajmu pršuta, koji je u subotu i nedjelju održan u Sinju, u kategoriji dimljenih pršuta s kožom i ostalih nedimljenih pršuta s kožom je pršut proizveden u pršutani “Žužić Krk” s otoka Krka. Tako je odlučilo Stručno povjerenstvo za ocjenjivanje kvalitete pršuta sinjskog sajma od 15 članova na čelu kojega je bio prof. dr. sc. Mirko Gugić. Vicešampion je pršut tvrtke “MEL Mesnice ...
Dalmacija DELICIJE OKUPILE MNOŠTVO IZLAGAČA I POSJETITELJA Sajam u Sinju: šampion je Malešov pršut iz Mirlović Zagore Piše PSD.Lijepo je biti šampion. Sve druge riječi u ovom bi trenutku bile suvišne. Ovim je riječima Ivan Maleš, poslovođa Pršutane Mirlović Zagora iz sastava Mesne industrije Vajda iz Čakovca, prokomentirao odluku Stučnog ocjenjivačkog povjerenstva 7. nacionalnog sajma pršuta i suhomesnatih proizvoda s međunarodnim sudjelovanjem kojom je upravo pršut iz Mirlović Zagore osvojio plaketu s naslovom šampiona kvalitete u kategoriji ...
Dalmacija na 4. sajam stigli suhomesnati proiZvodi iz Slovenije, Italije TE Bosne i Hercegovine Sinj: mirišu pršuti, stiglo 60 izlagača
PREMIUM Biznis potrošači će znati kupuju li autohtonu deliciju ili mačka u vreći Brandom protiv lažnih dalmatinskih pršuta
