Mnogi će bez puno razmišljanja kazati da su im trešnje najdraže voće. Ne bez razloga? Trešnje nisu samo izuzetno ukusne, već i vrlo zdrave. Kao i ostalo voće, sadrži puno vlakana, što, između ostalog, olakšava mršavljenje, jer nas zasiti iako nismo unosili puno kalorija. Obzirom da sezona trešanja traje prekratko, pametno je treba iskoristiti.
Posebno su važni antocijani
Trešnje su bogate fitokemikalijama i drugim važnim hranjivim tvarima. Kao što je već spomenuto, trešnje opskrbljuju tijelo vlaknima koja pomažu kod mršavljenja. Prekomjerna tjelesna težina jedan je od važnih čimbenika rizika za razne vrste raka. Vlakna su, međutim, posebno važna u prevenciji raka rektuma i debelog crijeva. Istraživači koji rade na istraživanju utjecaja hrane na prevenciju...