PREMIUM Hrana sačuvat će sve gušte Jela od gljiva nikad vam neće uspjeti radite li ove pogreške: iskusni kuhar otkriva kako postupati s omiljenom jesenskom namirnicom, rješava i jednu veliku nedoumicu Piše T.S.M.Od kad nas je Goli kuhar u jednoj od svojih prvih emisija uputio da nipošto ne smijemo gljive prati u vodi, za mnoge je spremanje ovog šumskog specijaliteta postalo za par nijansi kompliciranije. 'Gljive su porozne, dok ih perete upit će puno vode pa neće moći upiti začine i bit će bljutave! Nemojte to raditi! Samo im lagano četkicom skinite prljavštinu, bit ćete gotovi za čas', tako je nekako (oprostite ...