Ako ste ljubitelj laganih kolača, fino posloženih okusa, kombinaciju hrskavog, kremastog i osvježavajućeg ovo je prava torta za vas! Ne samo da se priprema u par minuta nego je i recept bez pečenja! Sve što trebate napraviti je pričekati da se dobro ohladi, a onda uživati u slatkim zalogajima.
Torta s borovnicama i bijelom čokoladom je pravo voćno savršenstvo. Biskvit se priprema od mljevenih keksa, slično kao cheesecake, krema se skuha za tren oka, a preljev je pravo blaženstvo! S ovim brzim receptom ne možete pogriješiti.
Isprobajte ovaj jednostavan, a ukusan recept za tortu koju ćete prije pojesti, nego napraviti! Evo što vam je sve potrebno...
Torta s borovnicama i bijelom čokoladom
Sastojci:
300 g mljevenih keksa
125 g rastopljenog maslaca
130 ml mlijeka
300 g borovnica
1 žlica šećera
želatina (pola vrećice) pomiješana s 2 žlice vode
200 ml slatkog vrhnja
300 g bijele čokolade
Priprema:
U malo veću zdjelu pomiješajte mljevene kekse, rastopljeni maslac i mlijeko pa sve dobro sjedinite i izlijte smjesu u okrugli kalup za tortu.
Borovnice i šećer kuhajte dok ne omekšaju. Kad su gotove zgnječite ih pa im dodajte želatinu. Sve pomiješajte pa pospite preko smjese s keksima u kalupu. Sve spremite u frižider kako bi se smjese ‘stisle‘.
Zagrijte slatko vrhnje dok ne uzavrije pa mu dodajte bijelu čokoladu. Miješajte sve dok se čokolada ne otopi i smjesa ne sjedini. Kad je gotova prelijte je preko torte i ostavite da se hladi.
Ukrasite je po želji: borovnicama ili drugim dekorativnim voćem po želji i uživajte u slatkom desertu!