Sveti Josip i afrodizijačke kamenice “sljubili” su se još za vrijeme Dubrovačke Republike, kada bi i najsiromašniji sebe počastili ukusnim jedrim mesom cijenjene školjke, najpunije baš sredinom ožujka, oko svetačkog blagdana.
U kamenicama iz čistoga Malostonskog zaljeva uživalo se na gozbama dubrovačke vlastele, njome su “podmićivani” osvajači i čuvana sloboda Republike, a i krajem 19. stoljeća košići s ovim školjkama putovali su prema europskim metropolama poput Beča, Pariza i Praga.
Nekada se košić kamenica mjerio vrijednošću najcjenjenije malvasije, a danas, u njima se uživa po komadu, pa tko koliko voli... i koliko je “dubok špag”, jer jedna je četiri kune.
- Oni što ih vole, pojedu 20-30 kamenica, to je nekakav prosjek, iako sam gledao čovjeka...