Ako se brinete o svom zdravlju, sigurno razmišljate o važnosti unosa povrća, voća i cjelovitih žitarica. Sigurno ste i sami primijetili da se bolje osjećate kad jedete više namirnica biljnog porijekla. Iako se svima dogode dani kad jedu manje povrće, nas zanima kako bi naše tijelo reagiralo kad bismo ga u potpunosti izbacili. Možda ste gledajući emisiju Život na vagi uočili da neki sudionici ne jedu povrće. Odgovore na to ima nutricionistica showa Martina Linarić, vlasnica centra za nutricionizam i holistički pristup zdravlju Nutrimarlin, piše Živim.
Zašto je povrće neophodno za funkcioniranje organizma?
- Već sama preporuka da bi u našoj prehrani povrće trebalo biti zastupljeno u minimalnoj količini od pet i više porcija odnosno 400 grama dnevno, znači da povrće iteka...