Patite li od alergije na gluten, mlijeko ili jaja rijetko kada možete uživati u slatkišima poput svima omiljenih čokoladnih bombica. Vjerojatno ste pronašli recepte bez glutena koji se temelje na mljevenim orašastim plodovima, no kod njih je problem što je i na njih alergičan veliki broj ljudi, a osim toga, poprilično koštaju. Pa tko može svako malo kupovati po 25 dekagrama indijskih oraščića ili badema kad im kilogram košta po preko 100 kuna?
Na sreću, postoje zanimljive alternative poput ove koju smo pronašli na sjajnom gastro blogu Ave dulcis. Umjesto namočenih i samljevenih orašastih plodova, tajni sastojak ove nepečene poslastice je - slanutak!
Evo to vam je sve potrebno:
Sastojci za 10- ak kuglica
1 šalica kuhanog slanutka
1/3 šalice kikiriki maslaca
prstohvat sol...