Davno, davno, prije nego su se domaće emisije o kuhanju svele na realityje u kojima su zanimljiviji odnosi među natjecateljima nego hrana koja se priprema, znatiželjne domaćice i zaljubljenici u gastronomiju pobožno su pratili svaku minutu programa u kojem su sudjelovali popularni kuhari.
Davno prije snimalice i videorekordera u prostoriji s televizorom zahtijevala se potpuna tišina, kako bi se uhvatila svaka riječ recepta omiljenog chefa, a kasnije bi se s kolegama i susjedima komentirali rezultati. Neki još uvijek čuvaju recepte s potpisom nekadašnjih autoriteta, premda jedva pamte emisije u kojima su ih 'pohvatali'. Podsjetimo se stoga koga smo gledali prije Špičeka i Pažanina.
Stevo Karapandža
U svojim neponovljivim Malim tajnama velikih majstora kuhinje Stevo Karapandža ...