StoryEditorOCM
Hranau slast!

Presoljenu hranu ne bacajte: evo trikova za spas...

Piše K.J.
9. prosinca 2016. - 20:50

Vjerojatno vam se više puta tijekom kuhanja dogodilo da ste presolili jelo, no tada ne trebate paničariti. Samo poslušajte korisne savjete, koje su iznijeli poznati kuhari i postupite kao što sugeriraju, piše BrightSide.

Presolite li meso, spasite ga kiselim vrhnjem, tako da komad mesa prelijete vrhnjem i ostavite da odstoji sve dok se sasvim ne ohladi. A radi li se pak o mljevenom mesu onda u istu mesnu smjesu dodajte sirovi krumpir. Tako ćete ubiti slani okus iz jela.

Dakle, ukoliko ste presolili, stavite malo riže u juhu i prokuhajte da vam riža upije sol. Možete i dodati prstohvat šećera u juhu pa kušati sve dok ne postane manje slana. I dodavanje krumpira u juhu ili polovice čaše vode te ponovno prokuhavanje, ublažit će solni okus.

Nadalje, preslanom umaku od povrća do...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. travanj 2024 20:18