Potrošači ne vide problem bacanja hrane kao ekonomski problem, a to je ključno. Ako bacite pola kilograma mesa koje npr. košta 40 kuna, bacili ste novac.
Ljudi koji planiraju kupnju su nam rekli kako su, kad su počeli kupovati mudro, uspjeli na godišnjoj razini uštedjeti za jedno odlično putovanje.
Dakle, bacanje hrane ne gledamo kao bacanje novca, a trebali bismo. A, drugo, čak i ako to gledamo kao bacanje novca, ne gledamo koliko je bacanje hrane povezano s klimatskim promjenama, klimatskim migracijama, nesigurnosti hrane, gladi u svijetu.
Što ja mogu učiniti kao pojedinac? Ne mogu ništa i to je polazišna točka. Ja tu ne mogu ništa i zato nemamo promjena.
Kućanstva najrasipnija
Kazala nam je to Tanja Popović Filipović iz osječkog Centra za edukaciju i informiranje potroša...