Gastro PEČENO U ŠKARTOCU Za manje od pola sata na stolu možete imati fantastično jelo od bijele ribe za prste polizati Piše dhSve što vam treba je kvalitetna svježa riba, malo češnjaka limuna i maslinova ulja te osnovni začini Obaveznu tjednu porciju ribe zadovoljite brzopoteznim pečenjem omiljene bijele ribe ili pak lososa zamotanog sa začinima u papiru za pečenje! Minimalno truda potrebno je da se ovo divno jelo nađe na vašim tanjurima, a rezultat je meko i sočno meso ribe koje se vilicom razdvaja kao od šale. Uz ribu možete poslužiti klasičnu blitvu ...
PREMIUM Hrana INSPIRIRAJTE SE Srdela i trlja su prezdrave i cijenom povoljne, ugostitelj Vinko Peršić savjetuje kako ih spremiti u pećnici s povrćem u škartocu, ručak je gotov za deset minuta
PREMIUM Hrana Nešto novo Idealan objed za Veliki petak: chef popularnog kaštelanskog restorana pokazao nam je kako pripremiti ukusnu 'ribu u škartocu', pogledajte kako on to radi 'uživo'