Palačinke su jedna od omiljenih slastica, a dolaze u raznim varijantama. Ipak, one klasične smatraju se i najjednostavnijim oblikom ovog popularnog jela, a njihova priprema nikad nije bila lakša jer ih možete ispeći i u mikrovalnoj pećnici.
Ove palačinke možete napraviti po vlastitom receptu i količini, a ova smjesa dovoljna je za desetak palačinki, piše klix.ba.
Sastojci koji su vam potrebni za recept su:
jedno malo jaje
100 grama brašna
oko 100 mililitara vode
100 mililitara mlijeka
dvije žlice ulja
dvije ravne žlice sitnog šećera ili jedna vrećica vanilija šećera
malo soli
priprema:
Za početak umutiti jaje, malo soli, mlijeko, ulje i šećer. Zatim postupno dodavati brašno i vodu dok ne dobijete smjesu željene gustoće.
Smjesu izlijte u plitki tanjur i zagrijte u mikrovalnoj pećnici do tri minute. Kada prođu tri minute pažljivo izvadite palačinku i namažite je omiljenim namazom te dodajte omiljene sastojke poput mljevenog keksa, kokosa ili komadića čokolade.