Voće je prehrambena namirnica puna vitamina, vlakana i nosi veliki broj pozitivnih efekata na naše organizme. Zbog zdravstvenih beneficija koje ima, preporučena dnevna doza voća je 200 grama dnevno. Međutim, kada ga je najbolje jesti?
Iako se preporuke i stavovi razlikuju od nutricionista do nutricionista, znanost je donijela svoj zaključak, prenosi Slow living.
Svaka kultura slatku hranu konzumira na drugi način, a za našu je karakteristično da se ‘zub zasladi‘ najčešće nakon glavnog obroka. Zdrava varijanta desertu zbog očitih je razloga nekome je voćka, međutim, to baš i nije najbolja odluka.
Naime, voće nakon jela izaziva fermentaciju - odnosno proces truljenja. Kada takvo dođe u kombinaciju s ostatkom pojedene hrane u želudcu, često može izazvati nadutost i...