Muče vas gripa, prehlada ili viroza? Navalite na ovu ukusnu, gustu, ljekovitu juhu!

Zdravstveni portali bruje o novoj "čudesnoj" juhi koja liječi sveviroze, pa čak i infekciju zeznutim norovirusom. Ne, nije riječ opilećoj juhi, koja je već odavno priznati ljekoviti klasik, nego ogustoj, krepkoj, pikantnoj juhi od češnjaka. Što ne bi trebalo punočuditi, s obzirom da je češnjak snažan antioksidans koji zahvaljujućiaktivnom spoju alicinu ima široko antimikrobno djelovanje. Dakle,osjetite li da vas hvata gripa, prehlada ili viroza, nabavite pozamašnukoličinu češnjaka i spremite ovu juhu. Evo recepta (količina je pozamašna, pa za probu možete napraviti i samo pola).

25 neoljuštenih režnjeva češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice maslaca
1/2 žličice kajenskog papra
1/2 šalice svježeg đumbira
2 1/4 šalice nasjeckane kapule
1 1/2 žlice nasjeckane m...