PREMIUM

Panorama GORAN ZDUNIĆ Istraživanje splitskog znanstvenika na naslovnici Sciencea: ‘Divlja vinova loza je ključ za moderne probleme‘ Piše Meri ŠilovićKad je rođena plemenita vinova loza i gdje? Ima li ikakve šanse da joj je rodno mjesto i u Europi? Kako je od prvoga grožđa, koje je na “početku svijeta” bilo samo crno, nastalo bijelo i crveno grožđe? Otkuda muškatne arome u vinu? Kako bi najstarija vinova loza, divlja vinova loza – silvestris, od koje su nastale sve vinove loze svijeta, mogla biti spasonosna škrinjica koja krije ključna rješenja za probleme modernog svijeta? ...