PREMIUM

Zdravlje ZANIMLJIVOG OKUSA Odlično je za snižavanje kolesterola i tlaka, obiluje magnezijem i pomlađuje kožu; ovo voće pravo je otkriće! Piše Javorka LuetićTamarind (Tamarindus indica) je tropsko voće koje je kod nas relativno nepoznato. S druge strane, vrlo je popularan u afričkim i azijskim kuhinjama, uključujući indijsku i bliskoistočnu. Često se koristi za pripremu umaka koji jelima daju zanimljiv, slatkast, ali istovremeno blago pikantan okus, kao i slastica i raznih pića. Tamarind, koji je nešto posebno zbog svog oblika - plod je skriven u mahuni - nije cijenjen samo zbog posebnog ...