Panorama ZABLUDE Sve se više popularizira mlijeko koje je došlo ‘direkt‘ od krave, bez kuhanja, pasterizacije... Je li to pametno? Piše Lenka GospodnetićKoplja se lome oko pitanja je li zdravija sirova ili termički obrađena hrana, no što je sa mlijekom? U želji da se hranimo što zdravije često naiđemo na razne nedoumice jer ono što je prirodno ne mora uvijek značiti i - sigurno za konzumaciju. Nutricionistica Branka Mirković za zadovoljna.rs kaže da je u načeli zdravije svježe mlijeko - ali postoji "ali". - Ono je hranjivije, masnije i bogatije, a osobe koje nisu tolerantne na ...