PREMIUM

Hrana Materina spiza Tonči iz Kaštela podijelio je s nama omiljeni recept svoje bake Jele: uz par trikova, ove juneće tripice svidjet će se i najmlađima Piše Milena BudimirTonči Grbeša iz Kaštel Štafilića pamti tripice koje je pripremala njegova baka Jela. Jela ima 84 godine, pune, i još je, kaže unuk Tonči, Bogu hvala, živa i zdrava. – Moja me Jela naučila sve o kuhanju, a ja sam taj nauk prigrlio i kuham sa srcem. Budući da uvijek spremam za svoja velika društva, odlučio sam danas spremiti, barem na papiru, tripice po receptu moje babe – kaže Tonči. Jela mu još uvijek pomaže ...