Sa svih strana nadjevena maramica Isprobajte recept koji kombinira janjetinu, plodove mora, šparoge i ciklu Piše Đorđe StošićChef Nenad Posavac podijelio je s nama recept koji kombinira janjetinu, plodove mora, šparoge i ciklu: Janjeću maramicu raširimo i punimo morskim plodovima koje smo prethodno začinili. Sve umotamo u oblik valjka, te pečemo u pećnici 10-15 minuta. Šparoge sotiramo na maslinovu ulju, te ih pretvorimo u pire. Ciklu skuhamo i u željenom obliku karameliziramo. Punjenu pečenu janjeću maramicu režemo, te serviramo uz pire od šparoga i ...