Savjeti bitan detalj Kad dodajete šećer u džem od šljiva? Mnogi u ovome griješe, a pravi trenutak važan je za okus, svježinu i gustoću Piše T. S. M.Džem od šljiva uvijek je dobra ideja u sezoni tog sočnog voća. Pun je okusa i podnosi različite stupnjeve slatkoće i divno reagira na dodatke poput cimeta i đumbira, ali ako ga prekuhate, izgubit će svježinu okusa i postati previše gust. Da vam se to ne bi dogodilo, pripazite na par detalja, a posebno ono u čemu mnogi griješe, a to je trenutak dodavanja šećera. No, počnimo od početka, a to je izbor voća. --- ...
Spiza plus morate probati! Grčki pekmez od šljiva pravi se na malo drugačiji način. Znatno skraćuje kuhanje, a okus mu je božanstven
Slatko nema do domaćeg Pekmez od šljiva bez šećera zaslađen je ukusnim dodatkom. Ova kombinacija puca od zdravlja i odlična je za probavu
Savjeti domaća marmelada Za najbolji džem od šljiva nije bitno koliko ćete šećera staviti, nego koliko ćete ga dugo kuhati. Znate li odgovor? Piše T. S. M.Marmelada od šljiva je pomalo kao Zlatokosa - da bi bila baš kako treba, sve joj treba biti umjereno - no mnogi na to ne gledaju tako pa rade tipične pogreške. Stavite li previše šećera na vrlo slatke, zrele šljive, džem bi mogao biti presladak. Stavite li ga malo, a voće nije dovoljno zrelo, mogla bi biti kisela. No pored količine šećera i zrelosti voća postoji još jednabitna stavka koju manje iskusni lako previde a to ...
Spiza plus provjereno dobar Džem od šljiva bez šećera: otkrivamo vam naš najdraži recept za pravu poslasticu, a evo i kako ga pretvoriti u pekmez
Spiza plus gust i aromatičan Džem od šljiva i smokava prava je delikatesa! Šećera ide sasvim malo, a možete ga izostaviti, ali ovaj sastojak nemojte
PREMIUM Slatko delikatesa Najbolji džem od šljiva ima jedan tajni sastojak: daje mu osobit okus i miris, a nije riječ o rumu, cimetu ni čokoladi
PREMIUM Slatko svi će vas pitati... Pekmez od šljiva najbolji je kad se s voća odstrani kožica. Evo kako to obaviti bez po‘ muke, dobit ćete savršen proizvod
PREMIUM Slatko top trikovi Savršen džem od šljiva možete skuhati s puno manje šećera! Ovo su male tajne pravih majstora za najbolji okus i trajnost
Gastro LAGANA PRIPREMA Počela je sezona šljiva, a zašto ne biste napravili domaći džem? Donosimo jednostavnu ričetu s kojom možete napraviti slatko kiselkasti namaz s notom amaretta
