PREMIUM

Hrana savjeti stručnjaka Sve tajne vrhunske kave: 'Stavljanje hladnog mlijeka u vrući espresso je potpuni fijasko' Piše PSD.A što mi Dalmatinci volimo piti kavu, nema nam ravnih nadaleko. No, to je već stara stvar, opjevana i u pjesmama. A što pijemo lošu kavu! E, to je novo, i s tom nas je činjenicom na sajmu Adriatic Gastro Show u splitskoj Areni upoznao Domagoj Trusić, jedan od ponajboljih hrvatskih stručnjaka u pogledu svega vezanog uz kavu. Griješimo u puno toga – recimo, u stavljanju hladnog mlijeka u vrući espresso, što Trusić, predavač ...