Magnezij je hit-mineral, uzima ga se za kvalitetu sna, probavu...; Nutricionisti odgovaraju ima li on tu čudotvornu moć

Neki ga opisuju kao mineral koji je trenutno iznimno popularan. Milijuni ljudi diljem svijeta uzimaju magnezij iz raznih razloga. Može li nam stvarno pomoći da bolje spavamo ili da ublažimo probavne probleme? Da pruži barem trenutak mira našem preopterećenom mozgu?

U svijetu dodataka prehrani koji se stalno mijenja, sada je vrijeme da magnezij zablista. I industrija cvjeta. Svjetsko tržište magnezija vrijedi oko 3,43 milijarde eura, a očekuje se da će se vrijednost gotovo udvostručiti tijekom sljedećeg desetljeća.

U maloj tvornici skrivenoj među brdima Yorkshirea, tradicionalne engleske grofovije, goleme plastične bačve pune bijelog praha složene su pokraj divovskih strojeva koji zuje.

Radnici u zaštitnim odijelima pažljivo mjere magnezijev citrat, organski spoj nastao m...