Jede vam se desert, ali vam dani puni obveza ne ostavljaju dovoljno vremena za pripremu i čišćenje velikog nereda u kuhinji? Ovaj recept za rolat je baš za vas! Uz samo nekoliko sastojka i vaš omiljeni voćni ili čokoladni namaz, desert iz snova vam je zagarantiran, piše Coolinarika.
Sastojci:
- dva jaja
- 1 vanilin šećer
- šalica šećera
- šalica jogurta
- jedna i pol šalica brašna
- žličica praška za pecivo
- džem po izboru (ili nutella)
Priprema:
Uključite pećnicu na maksimalnu temperaturu.
Zamutite jaja s vanilin šećerom, kada se ujedine dodajte im šećer, zatim jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivo
Najveći pleh kojeg imate obložite s papirom za pečenje i ulijte smjesu u pleh. Pecite je 7-8 minuta.
Kada izvadite biskvit iz pećnice, uvijte ga u vlažnu krpu i zarolajte. Nakon pet minuta odmotajte biskvit i ponovno ga zarolajte - bez krpe. Kada prođe još pet minuta, namažite biskvit džemom po izboru ili nutellom, uvijte ga i ostavite da se ohladi, piše Coolinarika.
Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu ili prelijte preljevom od rastopljene čokolade i uživajte!