StoryEditorOCM
HranaPROBAJTE ODOLJETI

Jeste li probali baklava kolač? Evo jednostavnog recepta za inačicu popularne osmanske delicije, spremna u par koraka

Piše MOZAIK SD
12. siječnja 2023. - 17:58

Za sve obožavatelje baklave, koji misle da ovoj slastici osmanske kuhinje još nisu dorasli, baklava kolač idealan je izbor. 

Naime, ova varijanta slavnog kolača malo je svježija, a razliku čine dodani sok od naranče, cimet i med. Najbolje od svega - priprema se veoma brzo, piše Coolinarika.

Sastojci: 

- 200 grama šećera

- dvije žlice ulja

- tri bjelanjka

- dva jaja

- 60 grama brašna

- 200 grama sjeckanih oraha

- tri žlice soka od naranče

- prstohvat soli

- prstohvat cimeta

Preljev:

- 140 grama šećera

- jedna jušna žlica meda

- jedan decilitar soka od iscjeđene naranče

- jedna žlica soka od iscjeđenog limuna

- malo cimeta

Priprema:

Izmješajte bjelanjke i jaja sa šećerom, a zatim u zdjelu dodajte i ostale sastojke. 

Smjesu stavite peći u tepsiju di...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. studeni 2024 22:16