PREMIUM Priče stara receptura U restoranu koji je nudi kao specijalitet doznali smo kako se priprema najbolja hercegovačka pura. Dva su načina... Piše Lenka GospodnetićKoliko smo puta u životu čuli: Idemo na pizzu? Ili kavu, burek, ćevape, pa i neku finćukastiju klopu poput ribe, bifteka, neke fine salate? Jamačno bezbroj. No, koliko smo puta dobili poziv: Idemo na puru? Hajmo pogoditi – nikad. E, nakon što ovo pročitate i informirate se (a sasvim sigurno i malo ogladnite usput) taj bi poziv od srca mogli uputiti nekome koga želite lijepo i sa stilom počastiti. U muzeju duhana Tabak u Ljubuškom, ...
PREMIUM Priče jelovnik iz davnina Kako se za blagdane blagovalo u Cetinskom kraju: postilo se uz kupus, slavilo uz pečenje, ali ništa bez ‘hraniteljice‘
Recepti muhlama Volite li palentu i sir, morate znati za ovo jelo: priprema je jako laka, a okus fantastičan. Turci znaju što valja...
Savjeti super trik Skuhajte puru na tradicionalan način, ali za upola manje vremena: imat će okus koji ne možete dobiti s instant krupicom Piše Spiza SDTko je god bar jednom kušao pravu, na ognjištu skuhanu puru ili palentu, dobro zna da se ona instant pura skuhana kod kuće s ovom ne može niti usporediti. U pokušaju repliciranja tog jedinstvenog okusa možda ste odlučili nabaviti pravu kukuruznu krupicu mljevenu u vodenici pa se baviti na posao po starinsku, no taj je pothvat ostao tek u teoriji kad ste shvatili koliko biste dugo puru morali miješati. Da, za skuhati dobru puru ili ...
Recepti jede se rukama Volite li palentu, ovo ćete jelo obožavati. Nekoć je bilo sirotinjsko jelo, danas se smatra velikim specijalitetom
Savjeti najbolja pura ikad Znate li kad se soli palenta? U ovome mnogi griješe! Evo još par savjeta za najbolji rezultat, prvi korak je najvažniji
PREMIUM Savjeti pura bez po muke Genijalna metoda za palentu bez miješanja: skuhate li je na ovaj način, bit će savršeno kremasta, bez iti jedne grudice
PREMIUM Savjeti savršenstvo Znate li pravilno skuhati palentu? Evo kako dobiti puru bez grudica, tako kremastu i ukusnu da ćete je poželjeti jesti samu
PREMIUM Hrana Ideja za doručak Jeftina namirnica nezasluženo ima lošu reputaciju: uz dva sitna dodatka možete uživati u savršenom obroku, a nema ni 'štetni' sastojak od kojeg većina zazire
Hrvatska i svijet sporni proizvod Kupci, oprez! Ministarstvo poljoprivrede hitno povlači puru iz Srbije zbog rizika za zdravlje djece
PREMIUM Hrvatska sporni proizvod Kupci, oprez! Ministarstvo poljoprivrede hitno povlači puru iz Srbije zbog rizika za zdravlje djece