Život PUTOVANJE Krećete na put po paklenih 40 °C? Ovi jednostavni trikovi sačuvat će hranu svježom i spriječiti neugodno kvarenje Piše M. R.Ovaj vikend morate na put a već danima slušate vijesti o visokim temperaturama koje će vladati? Donosimo nekoliko praktičnih savjeta koji mogu značajno produžiti vrijeme tijekom kojeg će hrana koju nosite u prijenosnom hladnjaku ostati sigurna i hladna. - Ohladite hranu prije polaska. Nemojte stavljati toplu ili mlaku hranu u hladnjak. Sve namirnice trebaju biti već dobro ohlađene iz kućnog hladnjaka. - Koristite zamrznute rashladne ...
Savjeti NEMOJTE SE OTROVATI Vidite li jedan od ova četiri znaka, hranu odmah bacite! Nutricionistica dala korisne savjete: ‘Ne nasjedajte na izgled‘
Panorama evo što s njim Iskusna kuharica otkriva kako čuvati maslinovo ulje, i znati kad je pokvareno: ‘Vjerujte svom nepcu i nosu‘
Svijet REKORDNA KOLIČINA Evo kako nam prodaju pokvarenu hranu. Za prevaru se koriste lažne deklaracije: ‘Tu je meso, maslinovo ulje, mlijeko...‘ Piše Vijesti SDU zajedničkoj akciji u čak 31 zemlji pala je rekordna količina pokvarene hrane – gotovo 100 milijuna eura hrane s lažiranim istekom trajanja, skladištene protiv propisa i u ilegalnim klaonicama. Stručnjaci Nastavnog zavoda za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar", gdje je fokus na medu i maslinovom ulju, kažu da da trendovi ne mijenjaju i ne odudaraju od europskog prosjeka. Upravo je ulje uz vino, meso i školjkaše bilo u fokusu ...
PREMIUM Panorama POKVARILO SE Španjolci i Portugalci su zbog nestanka struje morali baciti tone hrane, znate li što uraditi ako se to kod nas desi?
PREMIUM Split zakazao sustav ‘Splitski potrošač‘ zatrpan pritužbama, šef otkriva na koga se žale: ‘Ljudima pati zdravlje zbog sumnjivih namirnica‘
PREMIUM Panorama oprezno s njima Ove četiri namirnice morate pojesti istog dana, u suprotnom riskirate gadno trovanje; Za jednu sigurno niste znali
PREMIUM Split sluz NA AKCIJI Uzrujana Splićanka poslala nam je fotografije pokvarenih škampi: Kupili smo tri kilograma, a kad smo otvorili pakiranje, uhvatilo nas je gađenje! Onda je uslijedio još jedan šok...