U zajedničkoj akciji u čak 31 zemlji pala je rekordna količina pokvarene hrane – gotovo 100 milijuna eura hrane s lažiranim istekom trajanja, skladištene protiv propisa i u ilegalnim klaonicama.
Stručnjaci Nastavnog zavoda za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar", gdje je fokus na medu i maslinovom ulju, kažu da da trendovi ne mijenjaju i ne odudaraju od europskog prosjeka. Upravo je ulje uz vino, meso i školjkaše bilo u fokusu istražitelja, piše Dnevnik.hr.
"Med je sigurno jedan od najvećih broj uzoraka koji dolazi na patvorenje i tu su brojke slične kao i prethodnih godina. Ako pratite nekakve brojke u EU, tu su svakako maslinovo ulje, mlijeko, začini", napomenuo je Dario Lasić, voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost i kvalitetu hrane.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....