Maslinarstvo KALENDAR RADOVA Najaktivniji maslinarski mjesec je počeo: evo popisa svih radova kako bi priprema, berba i popratne aktivnosti protekli što uspješnije Piše mr. sc. Marijan TOMACPRIPREMA ZA BERBU Čovjek bere masline više od pet tisuća godina, ali još nije proniknuo u tajnu njezina dozrijevanja. Optimalno vrijeme za berbu je kada plodovi počinju mijenjati boju. Prije početka berbe treba obaviti potrebne pripreme. Berba masline brža je ako se pri njoj ispod stabala razastre mreža i obrani se plodovi skupljaju na nju. Da bi se ona mogla brzo i bez smetnji postaviti pod stablo koje se bere, tlo pod njim mora biti ...