Šipak se već godinama smatra jednom od najzdravijih voćki, a znanstvenici sada sve više pozornosti usmjeravaju na spoj koji nastaje u našem organizmu nakon njegove konzumacije.
Riječ je o urolitinu A, prirodnom metabolitu koji nastaje kada crijevne bakterije razgrađuju određene tvari iz šipka. Iako široj javnosti nije posebno poznat, posljednjih godina privlači sve veći interes istraživača zbog potencijalnih zdravstvenih koristi.
Dosadašnja istraživanja pokazala su da bi urolitin A mogao imati protuupalna, antioksidativna i zaštitna svojstva, a povezuje ga se i s procesima koji usporavaju starenje stanica. Neki od prvih rezultata istraživanja na ljudima sugeriraju da može pomoći organizmu u uklanjanju oštećenih i istrošenih dijelova stanica, čime pridonosi njihovu zdravijem funkcioniranju.
Najnovije istraživanje znanstvenika s londonskog King‘s Collegea otvorilo je još jednu zanimljivu mogućnost. Naime, znanstvenici su prvi put pronašli dokaze da bi urolitin A mogao pozitivno djelovati na srce aktiviranjem proteina važnog za njegov pravilan rad.
Poboljšanje rada srca
U istraživanju provedenom na miševima sa simptomima zatajenja srca, urolitin A poboljšao je pojedine pokazatelje srčane funkcije za čak 80 posto u usporedbi sa životinjama koje nisu primale tretman.
Posebno je zanimljivo što je spoj smanjio stvaranje ožiljnog tkiva u srcu i pomogao srčanom mišiću da se pravilnije opušta između otkucaja. Time se smanjio tlak unutar srca, što može biti važno za osobe koje pate od određenih oblika zatajenja srca.
Znanstvenici su se fokusirali na stanje poznato kao zatajenje srca s očuvanom ejekcijskom frakcijom (HFpEF). Kod takvih pacijenata srce i dalje uspješno pumpa krv, ali se između otkucaja ne može dovoljno opustiti i napuniti krvlju.
Riječ je o obliku zatajenja srca za koji trenutno postoji relativno malo učinkovitih terapijskih mogućnosti, zbog čega svaki potencijalni novi pristup izaziva veliko zanimanje stručnjaka.
Glavni autor istraživanja Joseph Burgoyne istaknuo je kako rezultati otvaraju vrata razvoju novih terapija koje bi jednog dana mogle poboljšati kvalitetu života oboljelih.
Ipak, upozorava da zasad nema dokaza da bi ljudi trebali jesti veće količine šipka kako bi liječili srčane bolesti. No moguće je da bi prehrambeni pristupi koji potiču stvaranje urolitina A u budućnosti mogli imati određenu ulogu u liječenju.
Testiran i na ljudskom srčanom tkivu
Kako bi provjerili mogu li se rezultati dobiveni na životinjama primijeniti i na ljude, istraživači su urolitin A testirali na laboratorijski uzgojenom ljudskom srčanom tkivu.
Pokazalo se da je metabolit pomogao srčanom tkivu da se učinkovitije steže i opušta. Znanstvenici vjeruju da se to događa zahvaljujući aktivaciji proteina PKGIα, koji pomaže regulaciji krvnog tlaka i opuštanju srca nakon svakog otkucaja.
Prema njihovim riječima, upravo bi taj mehanizam mogao predstavljati novu metu za razvoj budućih lijekova.
Rana faza istraživanja
Unatoč obećavajućim rezultatima, stručnjaci upozoravaju da je riječ tek o ranoj fazi istraživanja. Dosadašnji rezultati dobiveni su na miševima i laboratorijski uzgojenom ljudskom tkivu, a tek će velika klinička ispitivanja pokazati može li urolitin A doista pomoći pacijentima.
Dodatno ograničenje studije je činjenica da su istraživanja provedena samo na mužjacima miševa, dok se ovaj oblik zatajenja srca češće javlja kod žena.
Zbog toga znanstvenici poručuju da su potrebna daljnja istraživanja prije nego što se mogu donositi konkretni zaključci o mogućim terapijskim koristima.
Do tada liječnici podsjećaju na dobro poznati savjet. Uravnotežena prehrana bogata voćem i povrćem i dalje je jedan od najboljih načina očuvanja zdravlja srca. Iako je šipak nesumnjivo vrijedna namirnica, nijedno pojedinačno voće samo po sebi ne može spriječiti niti izliječiti srčane bolesti.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....