Svi poludjeli za ovim dijetama koje isključuju ugljikohidrate, nutricionistica upozorava: ‘Jako opasno, ovo čine tijelu‘

Mnogi ljudi žele smršavjeti, ali teško postižu cilj, jer prave niz pogrešaka kojih nisu ni svjesni. Počevši od nastojanja da na svoj jelovnik uvrste samo tzv. "zdravu hranu" do toga da uopće ne piju vodu nego samo voćne sokove ne znajući da unosom sokova unesu dnevno i više od 1000 kalorija. I kilogrami se ne tope. Pogrešaka prilikom mršavljenja još je čitav niz, a mi smo nutricionisticu prof. dr. sc. Donatellu Verbanac sa Zavoda za medicinsku biokemiju i hematologiju Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta u Zagrebu, pitali može li se zdravo i uspješno smršavjeti bez tih pogrešaka i narušavanja zdravlja.

– Nikad nisam voljela pojam "zdrava hrana". Zapravo ne znam ni kako bih to definirala. Ono što za neke predstavlja nezdravu hranu spasilo bi na tisuće gladnih života sam...