Novo istraživanje Consumer Reports (CR) otkrilo je da mnogi popularni proteini u prahu i shakeovi sadrže visoke razine olova. Izvještaj CR-a otkrio je da je više od dvije trećine od 23 testirana proizvoda premašilo sigurnosni prag neprofitne organizacije, koji iznosi 0,5 µg (mikrograma) po porciji, prenosi Healthline. Najveće razine olova pronađene su u prahovima na biljnoj bazi. U više od dvije trećine analiziranih proizvoda, jedna porcija sadržavala je više olova nego što stručnjaci za sigurnost hrane CR-a smatraju sigurnim za dnevnu konzumaciju, neki i više od 10 puta.
"Zabrinjavajuće je što su ovi rezultati čak gori nego kad smo posljednji put testirali", naveo je Tunde Akinleye, kemičar i istraživač sigurnosti hrane CR-a koji je vodio projekt testiranja, u izvj...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....