Znate ono kad gladni dođete doma i onako u bunilu utrpate nešto u teću, nešto tavu i po mogućnosti još štogod sa strane pa proklinjete sami sebe em ‘ko će to sve čistit, em što nemate i treću ruku za miješanje? Ubuduće zaboravite na takve scenarije, pronašli smo rješenje.
Ručak u jednom loncu. Divota. Po receptu Dragane Nikitović koja nam je ustupila i video u kojem možete vidjeti kako to da obaviti bez puno posla i nereda. A ručak je savršenstvo, ima i mesa i povrća, lijepo na žlicu, ma teško da može bolje. Baš kako Dragana piše u komentaru uz objavu na njenom Instagramu, gdje smo i pronašli ovu ideju: "Savršenstvo od ručka - od okusa preko pripreme do zdravlja".
Ručak iz jednog lonca
Sastojci:
fileti pilećih prsa
5 krumpira
3-4 mrkve
2-3 rajčice
2 luka
1 limun
nekoliko režnjeva češnjaka
sol, papar
Priprema:
U veći lonac stavite piletinu i povrće, posolite, popaprite, zalijte vodom i poklopite. Kad prokuha, otklopite, smanjite temperaturu i kuhajte dok meso potpuno ne omekša.
Potom ga izvadite i natrgajte na trakice uz pomoć noža i vilice (pogledajte video), a povrće izblendajte. Dodajte sok od limuna i vratite meso u lonac.
Provjerite okuse i poslužite.