Kruh pakiran u vrećice i prethodno narezan mnogima je omiljen jer je ne samo praktičan, nego dugo zadržava mekoću. Međutim, kupovina takvog kruha možda i nije tako dobra ideja.
Narezani kruh u vrećicama sklon je razvoju plijesni i bakterija jer se unutar plastične vrećice stvara savršeno okružje za razmnožavanje takvih mikroorganizama, a to što je unaprijed narezan olakšava vlazi iz unutrašnjosti kruha da prijeđe u unutrašnjost vrećice te tako stvori još gostoljubljiviju okolinu za patogene.
Možda vam se plijesan osobito ne gadi pa bez problema jedete kruh s kojeg ste odrezali pljesnivi dio, ali to nipošto nije preporučljivo jer neke vrste plijesni pro...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....