Kruh vam se nikad više neće osušiti niti će uhvatiti plijesan ako mu dodate malo ovog zdravog sastojka. Nećete požaliti

Kad se potrudite ispeći domaći kruh zaista je šteta dozvoliti da vam propadne. Naravno, pod uvjetom da vam potraje toliko dugo da stane propadati, jer domaći fini kruh obično se slisti za čas. Ipak, neke vrste kruha poprilično su zasitne pa vam ih je dovoljno pojesti tek feticu dvije i u tom se slučaju može dogoditi da ih jedete danima. Sve dok se ne presuše ili, još gore, uhvate plijesan.

Srećom, postoji mala caka koja kruhu može produljiti trajnost. Sve što trebate napraviti je ubaciti u tijesto i malo meda. Med ima hidroskopski učinak - veže vodenu paru iz zraka - zbog čega može pomoći  održati hranu u koju je dodan mekom i svježom. Pored toga, med ima antimikrobno djelovanje zahvaljujući čemu se hrana u kojoj je sadržan manje kvari jer med nije baš po guštu gljivicama i ba...