StoryEditorOCM
Pričeblago iz prirode

Znate li da su Lika i Dalmacija pune tartufa? Bili smo u lovu s poznatim tartufarom i uvjerili se. Samo treba znati...

29. rujna 2023. - 10:34

To što neki pričaju kako najdragocjeniji hrvatski tartufi rastu samo po Istri slobodno okačite mačku na rep. Vjerovali ili ne ima ih diljem naše zemlje, u Slavoniji, u zaleđu Zadra, po Lici, u Gorskom Kotaru, ponad Splita, na Mosoru, iza Biokova i tako sve do Dubrovnika i Konavala. Gdje god se okreneš eto tartufa, a tamo gdje je on eto i dodatne love za poboljšanje kućnog budžeta.

U trenucima kada brojimo sve u sitnom, svaki i sitni cent dobro nam dođe. A s tartufom i više jer cijena varira po vrstama, težini, stanju, i na tržištu se kreće od 30, 40 eura za recimo, 50 grama, pa nadalje do nekoliko tisuća eura. U lov na tartufe krenuli smo iz Gospića, sa zadnjom stanicom u šumama obližnjeg Velebita, gdje smo u prve tri minute nabrali tamno smeđih gomolja karakterističnog zemljan...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
20. studeni 2024 12:29