Izdvojeno 1
Tanja Šimundić Bendić
Biznis
JANUŠ I PRIMO CAFFE
Pet novih okusa kave s potpisom obiteljske recepture: vlasnica obrta iz Knina proširila je posao i počela proizvodnju mnogima omiljenog napitka
Piše Tanja Šimundić BendićTo je ritual, gušt, ugoda. Uz kavu se sjedi, razgovara, razmišlja, odmara se, donose se odluke. Ona je moment koji povezuje prijatelje, prijenosnica koja vodi upoznavanju. Za mnoge i prvi korak u procesu koji dovodi i do oltara. Da, ako Hrvati nešto vole, onda je to kava. Jesmo, kavopije smo, iskreni, a da je to istina, ne pokazuju samo puni kafići, rive, pjace i štekati, nego i riječi ljudi koji se profesionalno bave kavom.
Istinu o navikama ispijanja omiljenog napitka otkriva nam ...
Preporuka i nedavno
Zagora
PODNO SVETOG ILIJE
Mario Mendeš kopa na 1500 metara visine: Mogu svi ti slavonski, lički, benkovački krumpiri stat jedan do drugoga, ali samo ovaj biokovski je čisti as
Piše Tanja Šimundić BendićCijela se Dalmacija dala u krumpire, gdje god se okreneš, sadi se, kopa, trči vikendima na selo, dižu iz mrtvih zaboravljeni vrtli. Od kada je korona zaplesala, pojavila se bojazan od biblijske gladi, teške zime.
Kažu nam otočani kako se i u džetseterskom gradu Hvaru život preko noći preokrenuo i da umjesto strane valute domaći sada maze motike i freze. I miloglede krumpirovu zelenu cimu u svojim vrtlićima.
Mi smo našli mjesto gdje je krumpir bogovski niknuo, 'krošnja' mu ...
14. kolovoz 2020 11:45
