StoryEditorOCM
Pričesjećate li ga se?

Ovaj su kolač nekoć pekle sve spretne domaćice. Ima čudno ime, postoji i legenda s elementima komedije, imamo top recept

13. studenog 2023. - 13:39

Ako ste ljubitelj slastica u poznim godinama ili ste kao dijete listali bakine kuharice, mogao bi vam poznato zvučiti jedan pomalo neobičan naziv za jednu nekoć vrlo popularnu vrstu kolača. Pčelinji ubod, izvorno Bienenstich. Nimalo "apetitlih" termin označava slasticu od dizanog tijesta i bogate kreme čija je neravna gornja kora nekog kreativca od svih mogućih stvari na svijetu asocirala na kožu prekrivenu bolnim podsjetnicima na bliski susret s pčelama. 

Pčele, ubodni i plikovi spominju se i u legendi koja, navodno, otkriva kako je kolač nastao. Prema priči u koju možete vjerovati ili ne, ovaj je kolač izmišljen u 15. stoljeću nakon što su stanovnici grada Andernacha pukim čudom prošli lišo u onome što je trebala biti u najboljem slučaju pljačka.

...
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. lipanj 2024 06:02