Tražite li idealnu jesensku grikalicu, ukusnu i slanu, a zdravu i zasitnu, rješenje bi se moglo kriti u plodu koji jednostavno ne možete zaobići u supermarketima.
Bundeve su ogromne, naprosto dominiraju sekcijama s voćem i povrćem u svakoj trgovini.
A ima ih svakakvih - malih i gigantskih, zelenih i žutih, narančastih i tamnocrvenih. Svaka ima svoj naziv, a neke od kod nas najudomaćenijih vrsta su butternut bundeva ("muškatna"), hokkaido i kombucha, kao i obična uljna bundeva. Nazivaju se još i tikvama i bučama, a osim njihova mesa cijene se i - sjemenke.
Zato, dok su tikve u sezoni, iskoristite njihove blagodati do...