Teško će se naći netko da ne voli pržene krumpiriće. Popularni promfrit jedno je od jela koja smo svi najprije naučili pripremati, no potraga za najboljim prženim krumpirićima zapravo nikad ne prestaje. Jedan vrlo jednostavan savjet može vam pomoći da dostignete savršenstvo.
Krumpir je zapravo najgore pržiti na ulju. To je najbolje obaviti na masti, no od te ideje mnogi zaziru pa se drže ulja i zato im pati okus. Kako biste tome doskočili, ulju dodajte malo masti ili, ako je baš nipošto ne želite konzumirati (a griješite), koju žlicu maslaca. Vidjet ćete kako će vam fino mirisati i kako će biti ukusni...
Želite li još puniju aromu, prženi krumpir pospite s malo mljevene paprike - slatke ili ljute, na vama je, no mi vam savjetujemo da potražite dimljenu. Najbolje je.