Kad govorimo o najzdravijim vrstama čaja, zeleni čaj često dobiva najviše pažnje. S pravom: antioksidansi u zelenom čaju, posebno katehin EGCG, imaju izvanredna protuupalna svojstva piše mindbodygreen.
No, prema stručnjaku za dugovječnost i suradniku National Geographica, Danu Buettneru, zeleni čaj nije jedini napitak na koji biste trebali obratiti pažnju. Naime, kada je otkrio pet mjesta na svijetu (poznatih kao Plave zone) gdje ljudi žive najduže i najzdravije, primijetio je da jedna specifična biljna mješavina prevladava među tim dugovječnim populacijama — i nije riječ o običnom matcha čaju.
Origano, kadulja ili ružmarin (ili kombinacija svih triju!) čine izuzetno koristan napitak. "Sve tri biljke imaju protuupalno djelovanje," napominje Buettner. "Također djeluju kao prirodni diuretici, što može pomoći u snižavanju krvnog tlaka."
Istraživanja su pokazala da flavonoidi i fenolne kiseline u čaju od origana mogu pomoći u ublažavanju upalnih stanja i oksidativnog stresa. Slično tome, čaj od ružmarina poznat je po svojim antimikrobnim svojstvima, dok je dokazano da kadulja snižava razinu šećera u krvi.
Ako ste već upoznati s blagodatima biljnih čajeva, ovaj recept za dugovječnost možda vam ne zvuči revolucionarno. No, kako ističe Buettner, nije stvar samo u biljkama – nego u učestalosti njihove konzumacije.
Tijekom svog antropološkog istraživanja Plavih zona, Buettner je primijetio da zajednice (posebno mala sela u Koreji) u kojima ljudi žive dug i zdrav život, piju ove čajeve cijeli dan, svaki dan. "Nisu si mogli priuštiti kavu, pa su pili ove čajeve," dodaje. "Nije stvar u tome da ih piju povremeno, već u tome da ih piju svakodnevno, godinama ili desetljećima – vjerojatno upravo to doprinosi njihovoj dugovječnosti."
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
Komentari (0)
Komentiraj