![<p>Magistra nutricionizma Katarina Blažević<strong> </strong>iz Službe za prehranu splitskoga KBC-a odgovara na pitanja o vitaminima i mineralima</p>](https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/07/15/o_27583249_1024.jpg)
Grejp, križanac limuna i naranče otkriven je u 18. stoljeću na Barbadosu, gdje je bio poznat kao "zabranjeno voće", dok se danas smatra nezamjenjivim izvorom vitamina i minerala koji blagotvorno djeluju na zdravlje. Iako je modernu kuhinju teško zamisliti bez limuna, budući da su i sok i kora dodatak mnogim pićima i jelima, limun je također nezamjenjiv u kućanstvu jer se njime mogu očistiti mrlje na metalu, srebru, mramoru, kao mrlje od hrđe. Osim kozmetičkih učinaka, limun je zasigurno najpoznatiji po visokom udjelu vitamina C koji ublažava prehladu, kašalj, glavobolju, grlobolju, reumu i temperaturu. Međutim, istraživači, koji su uvijek iznenađeni svojim nalazima u mnogim studijama, također su nedavno izvijestili da limun smanjuje arteriosklerozu, koja je vrlo česta bolest, a mnogima ...