StoryEditorOCM
ZdravljeTRI ZLATNA SAVJETA

‘Ako imate visoki kolesterol najveća vam je greška izbaciti masti iz prehrane‘: slavni kardiolog svojim pacijentima...

Piše Javorka Luetić
25. kolovoza 2026. - 11:37
Digicomphoto/science Photo Libra/Science Photo Library Via Afp
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

Visoki kolesterol često je povezan s prehranom, ali rješenje nije nužno izbaciti sve masti iz jelovnika. Kardiolozi upozoravaju na neke uobičajene zablude - od prevelikog oslanjanja na dodatke prehrani do uvjerenja da je visoki kolesterol isključivo posljedica prehrane.

Visoki kolesterol često ne uzrokuje nikakve očite simptome, pa ga osoba može imati, a da toga nije ni svjesna. Povišene razine, posebno LDL kolesterola, značajan su faktor rizika za kardiovaskularne bolesti.

Zato mnogi ljudi poduzimaju razne mjere kada su im rezultati lošiji, ali nisu sve jednako učinkovite. No, poruka kardiologa dr. Alana Rozanskog, (Bihevioralni kardiolog, istraživač i edukator u području medicine životnog stila, zdravstvene psihologije i znanosti o ljudskoj vitalnosti) i Kevina Khedera (intervencijski kardiolog u Hoagovom institutu za srce i krvne žile, gdje se specijalizirao za liječenje koronarne bolesti arterija): prilikom upravljanja kolesterolom ne morate izbaciti sve masti ili se oslanjati na dodatke prehrani. Važnije je razumjeti što zapravo utječe na razinu kolesterola. 

image
Chaideer Mahyuddin/Afp

Nemojte izbaciti sve masti iz prehrane

Jedna od najčešćih zabluda je da je prehrana s niskim udjelom masti najbolja za visoki kolesterol. Ali sama mast nije neprijatelj. Važnije je koje masti konzumirate. Mononezasićene i polinezasićene masti mogu biti dio zdrave prehrane i mogu pomoći u snižavanju LDL kolesterola. Nalaze se, na primjer, u maslinovom ulju, orašastim plodovima, sjemenkama, avokadu i masnoj ribi. S druge strane, ima smisla ograničiti zasićene masti, kojih ima u izobilju u masnom mesu, punomasnim mliječnim proizvodima i mnogim prerađenim namirnicama.

Ne oslanjajte se previše na dodatke prehrani

Na tržištu postoji mnogo proizvoda koji obećavaju zdravije srce i niži kolesterol. To uključuje riblje ulje, češnjak, biljne sterole i mnoge druge dodatke prehrani.

No, kardiolozi upozoravaju da dodaci prehrani ne bi trebali postati glavni način upravljanja visokim kolesterolom. Mnogi proizvodi nemaju dovoljno visokokvalitetnih dokaza da bi zamijenili uravnoteženu prehranu, tjelovježbu ili lijekove kada je to potrebno.

image
Ronald Gorsic/Cropix

Nije samo prehrana kriva za visoki kolesterol

Čak ni vrlo zdrava prehrana nije jamstvo da će razina kolesterola uvijek biti idealna. Na kolesterol utječu mnogi čimbenici. To uključuje tjelesnu aktivnost, pušenje i način života, a važnu ulogu igraju i geni. Neki ljudi mogu imati povišeni LDL kolesterol unatoč zdravoj prehrani i dovoljnom vježbanju. Zato nema smisla da osoba jednostavno zaključi da je "pogrešno jela" kada su joj rezultati negativni.

Ako promjene načina života nisu dovoljne, mogu biti potrebni i lijekovi.

image
Elisa Schu/Dpa Picture-alliance Via Afp

Što može pomoći?

Uz pravilnu prehranu, redovita tjelesna aktivnost je posebno važna. Kardiolozi preporučuju barem 150 minuta umjerene aerobne aktivnosti tjedno, što uključuje brzo hodanje, vožnju biciklom ili ples. Tjelovježba može pomoći u poboljšanju razine HDL kolesterola i snižavanju triglicerida te ima blagotvoran učinak na kardiovaskularno zdravlje.

Hrana bogata topljivim vlaknima također bi trebala biti važan dio prehrane. To uključuje zob, grah, voće i drugu biljnu hranu. Također je korisno što češće zamijeniti zasićene masti nezasićenim mastima.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. kolovoz 2026 11:37