Godinama su ljudi bezbrižno jeli banane ravno iz zdjele s voćem, bez previše razmišljanja. No, postoji ključni korak koji mnogi preskaču, a koji sigurno ne bi zanemarili kod drugog voća.
Zdravstveni stručnjaci već dugo upozoravaju da je važno oprati banane prije konzumacije ploda. Možda vam zvuči čudno prati nešto što ćete ionako oguliti i baciti koru, ali nakon ovoga biste mogli promijeniti mišljenje.
Stručnjakinja Tamika Sims iz Međunarodnog vijeća za informiranje o hrani rekla je za Huffington Post.
"Voće koje ima koru također treba oprati pod čistom tekućom vodom, čak i ako planirate baciti koru."
Dodala je da je to najbolja praksa u sigurnom rukovanju hranom, jer se tako smanjuje prijenos prljavštine ili mikroba s kore na sam plod. Sims je istaknula:
"Čak i ako...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....