Ako živite u kući s okućnicom, možda ste među onim sretnicima kojima u vrtu raste šipak. Ili nar, da ne bude zabune. Ma dobar je i onaj divlji, ali o njemu ćemo nekom drugom prilikom, sad nam je u fokusu šipak čije se rubinski crveno zrnje može iskoristiti za pripremu pravog supernapitka.
I ne pretjerujemo kad ga tako nazivamo, jer svježe cijeđeni sok od šipka smatra se jednim od najzdravijih voćnih sokova koji postoje.
Zašto je zdrav sok od šipka?
Razlog je visoka razina antioksidansa, osobito polifenola poput punikalagina i antocijana, koji pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa i upala. Brojna istraživanja pokazala su da takav sok ima izniman terapeutski potencijal: može ublažiti upalne procese, djelovati antibakterijski pa čak i usporiti širenje stanica raka....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....