Vjerojatno ste i sami primijetili kako neka hrana škodi probavi, dok joj druga može biti od velike pomoći. A znate li da određene namirnice, kad ih pojedemo zajedno, mogu znatno pojačati spomenute efekte? Ovog puta nećemo o onim spojevima koji probavni sustav bacaju na muke, ali zato hoćemo o kombinaciji dviju namirnica koja je za njega pravi melem.
Jeste li znali da su ječam i kelj savršen spoj za zdravu i urednu probavu? Razlog je u tome što se njihovi sastojci nadopunjuju na nekoliko razina, od djelovanja vlakana do hranjivih tvari koje podržavaju rad crijeva.
Zašto je ječam dobar za probavu
Ječam sadrži beta-glukan, vrstu topivih vlakana koja u crijevima stvaraju blagu gelastu masu. Taj gel usporava probavu, potiče rast korisnih bakterija i pomaže da se hranjive tvari ra...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....